Публикация видеорецептов - проверенный способ привлечь новую аудиторию и закрепить за компанией статус эксперта

В данном случае важно продемонстрировать, что ритейлер рыбной продукции действительно в ней разбирается и знает как вкусно её готовить. К тому же красивое видео с готовкой - это еще одна возможность показать достоинства продукции, текстуру рыбного мяса, что неизбежно вызовет аппетит и, как следствие, желание сделать заказ

Последовательность действий

На этапе продюсирования необходимо разобраться со следующими вопросам
Определить концепцию видеоролика
Определить действующие лица
Написать сценарий видеоролика
Согласовать дату сьемок и дедлайны
Составить смету
Найти нужных специалистов (от оператора до монтажера)
Составить список необходимого оборудования
Чтобы сделать акцент на экологичности продукции, выбрали древесный фон и кухню с теплым освещением. Пригласили для готовки шеф-повара известного ресторана, который:
Самостоятельно изобрел рецепт блюда
Составил список необходимых продуктов
Составил список нужного кухонного оборудования
Приготовил блюдо на камеру

Реализация задуманного

Предварительно сделали раскадровку: подготовили зарисовки будущих кадров и сцен, нашли примеры в других видео - всё это склеили в единую картину, по образу которой и снималось видео.
Тайминг видео: около 1 минуты 40 секунд - оптимальная длительность для видеорецепта. Так зрители смогут его запомнить, повторить и при этом не устать от просмотра.

Постпродакшн

На данном этапе происходит монтаж ролика и согласование готовых вариантов, подбирается музыка, создается инфографика.

В видео использованы фирменные цвета и логотип (подробнее о создании логотипа можно прочесть в кейсе “Розничный сектор крупного поставщика морепродуктов “Black Fish”). Также сделали простую заставку с названием блюда и сделали адресный блок в конце.

Что нужно для кулинарного ролика

Для кулинарного ролика мы посчитали важным составить субтитры для комментирования динамичной картинки - так у зрителей с большей вероятностью сформируется четкая последовательность действий для повторения рецепта в домашних условиях

Согласование с редактором

Конечный продукт согласовывается с редактором (проверка субтитров), продюсером и заказчиком.
В итоге у нас получился вот такой формат роликов
Перейти к видео
Закажите нашу бесплатную консультацию